GATEAU AU YAOURT

INGREDIENTS                                                                                          recette maternelle

-          1 petit pot de yaourt

-          2 pots de sucre semoule

-          1 pot d’huile

-          3 pots de farine fermentante ( tamisée, c’est mieux)

-          2 œufs

            -      le jus d’un citron

PREPARATION

1.    Préchauffez le four à 150°C.
2;   Battez les blancs en neige. 
3.   Mélangez le yaourt, le sucre, l'huile les jaunes d'oeufs et le jus de citron.
4.   Ajoutez délicatement les blancs en neige.
5.     Faites cuire 45 minutes – four 180°.
6.   Vérifiez la cuisson après une demi-heure.