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samedi 12 mars 2016

GYROS DE COUSCOUS DE LEGUMES

INGREDIENTS                                                                                        TRES RAPIDE

-          1 kg de gyros
-          300 g de légumes surgelés ou frais selon le temps dont vous disposez
-          200 g de semoule pour couscous
-          7 dl de bouillon de poule
            -     1 baguette

PREPARATION

1.    Faites chauffer le gyros à feu doux.
2.   Préparez le couscous de légumes : portez 7 dl de bouillon de poule à ébullition et faites-y cuire 
     l’émincé de légumes surgelé pendant 3 à 4 minutes.
3.    Retirez la casserole du feu et ajoutez-y la semoule. Couvrez et laissez gonfler pendant 7 à 10 
     minutes.
4.  Servez immédiatement avec de la baguette.