JAMBON DE PARME AUX FIGUES

INGREDIENTS

-          Fines tranches de tomates 

-          Fines tranches de mozzarella

-          Fines tranches de jambon de Parme ( 1 par personne)

-          Epaisses tranches de figues fraiches

-          Citron, miel ou pesto vert

-          basilic frais

            -     sel et poivre

PREPARATION

1.  Disposez sur une assiette de fines tranches de jambon de Parme. 
2. Garnissez de mozzarella et de tomates.
3.  Recouvrez de figues fraîches déposées en éventail
4.  Saupoudrez de basilic frais et assaisonnez à votre goût : citron, miel ou pesto.