TARTE AU MASCARPONE ET TOMATES

          INGREDIENTS

-          Pâte feuilletée

-          200 g de mascarpone

-          80 g de parmesan râpé

-          3 œufs

-          Basilic frais

-          Tomates fraîches

-          Tomates confites à l’huile

-          Sel et poivre

PREPARATION

1.     Préchauffez le four à 180 °C.

2.   Faites  cuire à blanc la pâte feuilletée.

3.    Mixez ensemble le mascarpone, le parmesan, les œufs.

4.    Recouvrez de tomates fraîches et de tomates confites.

5.   Faites cuire 10 min au four.