TARTE AUX OIGNONS ET AUX ANCHOIS

INGREDIENTS                                                                                                       RAPIDE

-          sel, poivre

-          1 pâte levée

-          3 gros oignons

-          50 g de margarine

-          3 cs d’huile

-          ½ dl d’eau

-          6 filets d’anchois

-          1 poignée d’olives dénoyautées ( noires ou vertes)

-          romarin frais

PREPARATION

1.     Pelez et émincez les oignons.
2.   Faites-les fondre doucement.
3.  Disposez tous les ingrédients sur la pâte.